Kan Vaffelrøre Fryses

Vaffelrøren er en smakfull klassiker som mange nordmenn elsker. Å kunne føre den til den søte overflaten av en varm vaffel er helt utover det vanlige. Men har du noen gang lurt på om du kan fryse vaffelrøre?

Svaret er ja! Du kan faktisk fryse vaffelrøre, og det er en praktisk måte å sikre deg alltid ferskholesome røre klar til bruk. Det er bare noen få ting du bør tenke på for å oppnå best mulig resultat.

Før du fryser vaffelrøren, er det viktig å stille spørsmålet: "Hva slags vaffelrøre er det?".//
Hvis du fryser kommersiell vaffelrøre kan dette gjøres uten problemer. Men hvis du har laget vaffelrøren selv hjemmefra med friske egg, nøtter, eller melkeprodukter, er det ekstra viktig å fryse den riktig.

Når du fryser vaffelrøre hjemmefra, husk følgende tips:

Koordiner din røre i isbilletter. Det hindrer frostbiting og gjør det enkelt å ta ut akkurat den mengde du trenger.

Tempomat viktigt. Etter at røren er i isbokser, plasser den flatt i fryseren ved -18°C.

-

Hvordan tine vaffelrøren? Det er enkelt! Ta boksen ut av fryseren og plasser den i kjøleskapet natten over. Den vil tine sakte og jevnt. Du kan også tine den raskere ved å plassere den i en kjele med kaldt vann, men pass på at boksen ikke kommer i kontakt med vannet.

Vafler laget av frøs vaffelrøre vil være like deilige som vafler laget med fersk røre. Enkelt og flott!